こんにちは、フレドリックです。
バターナッツスクワッシュは、秋が近づくと妻レナと私のお気に入りの野菜の1つです。
甘いナッツの風味で美味しさだけでなく、ビタミンAがとっても豊富に含まれています。
バターナッツスクワッシュは100 gだけで、1日摂取量のビタミンAが3倍以上！
後でビタミンAがお肌にとっても良いお話も少し紹介しますが、まずは調理方法！
Information
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「冬うつ対策」の秘訣は、「ビタミンD」！？
デンマークの習慣をヒントに開発された美味しい「食べるビタミンD」SUN+d
デンマークでは、冬の日照時間がかなり短く「季節性うつ」になりやすいため、ビタミンＤの摂取が推奨されています。世界で活躍する美容食品開発の第一人者、デンマーク人シェフ、フレデリック・ジェンセンがここに注目して開発した新栄養機能食品。
「生命」を抽象画で描く山瀬まゆみさん。
東京を拠点に活動し、最近ではナイキの最新作エアーフォース１とブレーザーロー’77というアイコニックなナイキのスニーカーをキャンバスに彼女しか生み出せない美しく洗練されたユニークな抽象画のデザインを施した。
美肌のためには保湿が欠かせない...
とは誰でも知っている常識かもしれませんが、日本人の肌は特に乾燥しやすく保湿が欠かせないことをご存知の方は少ないのではないでしょうか。この記事では日本人の肌がなぜ乾燥しやすいのか、またどのようなスキンケアが合っているのかご紹介しています。